Mufit for Company, solusi program wellness untuk perusahaan anda!

Mufit for Company, solusi program wellness untuk perusahaan anda! Learn More

Es rumput laut, hidangan segar buat buka puasa

Saat buka puasa pasti ingin menyantap minuman yang segar untuk melepas dahaga seharian. Tapi minuman segar saja tidak cukup loh, kita perlu mengkonsumsi minuman yang sehat dan kaya serat juga untuk berbuka puasa seperti es rumput laut. Tidak hanya sekedar enak, kandungan gizi yang ada pada es rumput laut berupa serat, mineral, dan vitamin juga bermanfaat untuk tubuh. Ditambah lagi dengan toping buah-buahan lain yang akan menambah kelezatan dan nutrisi pada minuman ini. 

Meskipun terlihat sulit, namun ternyata es rumput laut ini dapat kita buat sendiri di rumah loh. Simak cara membuatnya ya!

Bahan-bahan :
- manisan rumput laut hijau
- 50 gr manisan kolang-kaling
- 50 gr jelly
- 50 gr nata de coco
- 50 gr buah melon potong dadu
- 50 gr apel potong dadu
- 50 gr kelapa muda, dikerok
- Sirup cocopandan secukupnya
- 100 ml santan kental secukupnya
- Susu kental manis vanilla secukupnya
- Es batu serut secukupnya

Cara membuat:
- Siapkan mangkuk untuk mencampur semua bahan
- Masukkan semua potongan buah
- Masukkan kolang-kaling, rumput laut, nata de coco, dan jelly
- Masukkan es batu yang diserut bagian atasnya, tuang sirup cocopandan, santan dan susu kental manis secukupnya.
- Es rumput laut siap dinikmati.